Cota’s salade whith Dziecia’s sauce

Cota’s salade whith Dziecia’s sauce
7 czerwca 2006

Salade jest zwyczajne. Surowy kalafior, mocno rozdrobniony. Trzy ogórki ropusze, obrane ze skóry i pokrojone w cieniutkie plasterki. Także samo pęczek rzodkiewek – cieniutko poszatkowane. Dwa ogórki małosolne, pokrojone w drobną kostkę.
Dziecia’s sauce polega na wymieszaniu jogurtu bałkańskiego z dwiema łyżkami majonezu. Do tego cztery ząbki czosnku, drobno posiekanego.
Wychodzi coś na podób sosu cycaki.
W trakcie sporządzania można wypić drinka z parasolką.